Структурная формула
 |
 |
 |
 |
Истинная, эмпирическая, или брутто-формула: C3H5(OH)3
Химический состав Глицерина
| Символ | Элемент | Атомный вес | Число атомов | Процент массы |
|---|---|---|---|---|
| C | Углерод | 12.011 | 3 | 39,1% |
| H | Водород | 1.008 | 8 | 8,8% |
| O | Кислород | 15.999 | 3 | 52,1% |
Молекулярная масса: 92,094
Глицери́н (пропан-1,2,3-триол) — простейший представитель трёхатомных спиртов с формулой C3H5(OH)3. Представляет собой вязкую прозрачную жидкость. Глицерин — бесцветная, вязкая, очень гигроскопичная жидкость, смешивается с водой в любых пропорциях. Сладкий на вкус, отчего и получил своё название.
